iso吸い出し
ディスクを入れる
アプリケーション -> ユーティリティ -> ディスクユーティリティ
入れたディスクを選択( ディスクドライブの下に表示されいるボリューム名 ) -> ファイル -> 新規 -> disk ???? からのディスクイメージ
※ ???? は装置によって異なるっぽい
イメージフォーマット DVD/CDマスターに 変更し保存
あとは保存を押せばOK
xxxxx.cdr というのができるので拡張子 xxxxx.iso に変更
参考
CDまたはDVDを複製するためのディスクイメージ作成
http://allabout.co.jp/computer/macos/closeup/CU20070220A/